Fischwelt

Gerade bei der Verarbeitung von Fisch und Meerestieren kommt es auf absolute Frische und Qualität an. Bei uns können Sie sich auf unsere langjährige Erfahrung, unser reichhaltiges Angebot und unser Umwelt-bewusstsein verlassen. Denn das Thema nachhaltige Befischung der Meere steht bei uns im Fokus.

Das Marine Stewardship Council – MSC zertifiziert den Fischfang aus Wildfängen nach Nachhaltigkeitskriterien. Sie erkennen das bei uns an dem blauen Siegel des MSC in unseren Fischtheken.

Fischgenuss aus nachhaltiger Fischerei ist also nicht nur im Sinne der Umwelt, sondern auch gesund; zu recht gehört Fisch daher regelmäßig auf den heimischen Tisch. Denn neben seiner leichten Bekömmlichkeit liefert Fisch herzgesunde Fette, wertvolle Aminosäuren und wichtiges Eiweiß. Unser geschultes Fachpersonal an den Fischtheken berät Sie gern.